你这么多人在我这里,我不放心,也没那么多粮食给他们吃。”
半个时辰后,霍崇到了刘猎户家里。刘猎户正在生火,一见霍崇来,立刻变了脸色。看上去刘猎户并没有嘴上说的那么仗义,脸上的不安显而易见。
不等刘猎户开口,霍崇笑道:“刘大哥,你打的山猪,借些肉给俺。”
刘猎户一脸的为难,“霍兄弟,别说借。俺送你几斤。”
霍崇本来想着好歹也能弄到两条猪腿,听刘猎户这么抠门,便笑道:“既然刘大哥说送俺几斤,兄弟俺就厚着脸皮要两条猪腿。”
刘猎户叹道:“哎呀……霍兄弟。猪腿肉不如别的肉好吃。”
山猪也有百十斤,最后霍崇割了二十几斤山猪肉。师弟们去摘了不少松枝,霍崇让师弟切肉,自己把松枝做成烤架。山猪虽然放了血,还是腥味比较重。霍崇也没有调料,只能利用松枝烤架能散发出来的香气,把肉切薄,用松枝和松针的烟熏最大限度熏制。
忙活着,看来的这帮槽帮帮众们都饿了。霍崇赶紧烤了些红薯给这帮家伙送去,先让他们垫吧一下。
终于在烟熏火燎里头搞定了熏肉,霍崇本想叫人来吃。徐右林已经先走过来,拿了一片放嘴里。嚼了几口,把山猪肉咽下肚。徐右林又拿起一片,却开始招呼槽帮帮众。
这边来了二十几号槽帮的人,霍崇觉得这帮货一人一斤肉总没问题。却没想到他们每个人吃下三四两肉就吃不动,倒是抱着烤红薯一顿造。
霍崇也不亏了自己,一气造了半斤肉。虽然只是撒了些盐调味,霍崇也觉得吃不动了。腥味的确被最大限度克制,但是没有更多调料,这熏肉还真的是‘硬菜’。
管饱。吃撑。
请收藏:https://m.9jxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)