着满面惊恐的姚志坚,从“人”字拖鞋里脱出脚,毫不客气踩在他的头上,狞笑道:“敬酒不吃,吃罚酒。嘿嘿嘿嘿!非常好,我就喜欢你这种强硬有原则的男人。”
姚志坚拼命扭着脖子,眼睛里全是惊恐的目光。
李姓中年人没兴趣在他身上浪费时间,直接挥了挥手:“带下去,照老规矩来。”
……
“天品”包房里灯火通明。
十二位身穿筒裙的美丽少女环立在餐桌四周,分别奉上一道道精美的菜肴。
竹鼠这种东西与老鼠类似,只是体型要更大一些。剥去皮,斩去四肢和脑袋,清空内脏,一身白白的嫩肉看起来略带透明感。多加辣椒黄焖,口感嫩滑,鲜美无比。
“鬼鸡”原本是景颇族用在祭祀仪式上的菜肴。带有一个“鬼”字,只是将祭祀换成通俗说法。这道菜其实就是辣椒柠檬与鸡肉舂碎,凉拌而成。鸡肉的鲜嫩与酸辣混合,味道极其浓烈,出入口时很香,越吃越辣,但就是停不下来。
很多外地人对竹虫觉得难以接受。这东西天然无污染,白白胖胖的虫子只能从竹心里才能找到,下油锅猛火炸至酥脆,撒上盐,入口很脆,是最好的下酒菜。
同样也是炒芭蕉花,摆在餐桌上这一盘,与之前在招待里吃到那一盘,简直就是天壤之别。入口很嫩,轻轻一咬就能折断。谢浩然在这道素菜里吃出一股特殊的肉味,张口发问,得到回答:那是军用红烧猪肉罐头熬出来的汁。这是炒、炖,或煮芭蕉花最正宗的做法。
看着桌上琳琅满目的这些菜,赵轩庭没有忙于下筷子。他偏过头,低声问谢浩然:“小谢,你这个朋友是什么来头?”
谢浩然很不明白:“赵老师,你问这个做什么?”
赵轩庭脸上露出一丝苦笑,摇摇头,没有解释。
他的阅历丰富,见多识广。
野生竹鼠与饲养竹鼠之间的区别很大,前者价格更是远远超出后者,而且还不一定随时都有,非常稀罕。
油炸竹虫这道菜在很多傣味餐馆里都能吃到。但眼前这盘的虫体很大,与普通馆子里的同类菜肴有着明显区别。
还有就是“鬼鸡”。赵轩庭尝了尝,觉得肉质特别细嫩。仔细品味,发现竟然全部都是从鸡脖子撕下来的肉丝。换句话说,这道看似平常的辣椒柠檬鸡,成本昂贵也就罢了,精细程度才真正值得赞叹。
这桌菜,没有几千块钱绝对下不来。这还是赵轩庭尽量把事情朝着良好方面想的结果。
他凑近谢浩然,小声道:“我原本以为你朋友只是普通的请客吃饭,没想到他居然这么客气。”
谢浩然听懂了他话里隐藏的意思,偏头看看桌上的菜:“赵老师,这顿饭很贵?”
赵轩庭竖起右手食指:“至少要我一个月工资。”
谢浩然笑了笑,安慰道:“你就放心吃吧!有我在,没问题。”
虽然不知道贺天林究竟是什么来头,可是一枚银琅果价值好几百万,光凭这一点,这顿饭也是应该的,不用担惊受怕。
贺天林一直在劝酒。
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