十军棍还悬而未决,若是及早找到一个与乔昭无异的厨子,又能带到漠北去的,就可戴罪立功了!
清风小算盘打的啪啦作响,军营的军厨都是大男人,去小食肆学艺也不合适,他自然就想到了自己的胞妹朗月。
小时候,朗月同清风一同学习武艺,但因为是女郎,便留在了长安阿耶阿娘的身旁。
这次朗月主动提出要与清风一道回漠北,去长长见识。
清风当即决定让朗月去乔昭那里学厨艺,这样不就实现了带着乔昭食肆去漠北的愿望了么,他那二十军棍不就也抵消了么。
当然,这些事,乔昭是不会知道的。
“朗月客气啦,你跟着我在小食肆帮忙吧,可以从最简单的学起,厨艺可比武艺简单多啦!”
乔昭上前拉起朗月的手,开心地说道。
送走了清风,此时已至申时,过了饭点,也没有什么事可忙,乔昭便带着朗月先熟悉小食肆的环境。
小食肆隔壁原是一家蔬菜店,因店主要回家赡养阿娘,不再续租,店面便空了出来。
早前,乔昭准备把隔壁店面盘过来,开堂食,现在则准备专门用来做定制糕饼。
熟悉完环境,乔昭带着朗月去了大报恩寺。在乔昭计划盘店时,便和慧可提过此事,慧可自是应允,只等隔壁搬走了。
前日隔壁店面彻底搬空了,今日乔昭便找慧可,正式把店面盘下来。
从大报恩寺再出来,乔昭手上便多了一把隔壁店面的钥匙。
人手也有了,店面也有了,订单也有了,乔昭心里美滋滋。
第二日,小食肆休业一天,乔昭带着帮手朗月,先是去东市采买了桌椅、厨具,又进购了一批做糕饼的食材,王木匠那里定的新模具也一道取回来。
昨日下午,乔昭便请了人在新店面里垒好了炉灶,今日一早,清风推荐的那五位新帮工,也在新店面里打扫,等乔昭从东市回来,这里已经整洁一新。
大家一起把才买的桌椅厨具抬进新店面,摆放整齐,食材归类放好,午时刚过,新店面已经初具一个小厨房的规模。
正中间是一张长方形的大桌子,容得下六个人同时做糕饼,乔昭把所有人聚在桌前,先说了一下将要做的事情,又说好了报酬以及休息日。
新帮工们对乔昭说的十分满意,纷纷表示定会跟着乔昭好好做糕饼。
大家忙活了多半天,说完这些,也都饿了,乔昭腾出手来,回到小食肆,准备做一顿好吃的,好好犒劳大家。
今日在东市,乔昭特意买了几只处理干净的新鲜整鸡,只为中午做这道葱醋鸡。
新帮工里的的那两个会厨艺的厨娘也过来帮忙,乔昭让她俩一个将整鸡拆成鸡块,腌制起来;另一个和面,烤制些胡饼。
乔昭则开始调制葱醋鸡的灵魂酱汁——葱醋汁。
取来一只大瓷碗,乔昭往里面倒入
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